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2015年10月23日
平成27年 加古川中畜交雑種牛枝肉研究会が開催されました
2015年10月20日、加古川中畜交雑種牛枝肉研究会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
兵庫県をはじめ、香川県、愛媛県、山口県、岡山県から、36頭が出荷されました。
入賞牛の中にはA5等級の枝肉もあり、肥育農家の皆さんの愛情と技術の高さを感じられる研究会となりました。
最優秀賞、優秀賞、優良賞は以下のとおりです。(敬称略)
最優秀賞 岩国ファーム
優秀賞 岩国ファーム
優良賞 関平畜産(有)