当公社は設立以来、加古川食肉センターの運営・管理を通して、安全・安心な食肉を安定供給する役割を果たしてまいりました。 また加古川和牛を地域ブランド牛として推進するなど、和牛を使った食事の普及啓発や地域の活性化にも力を注いでいます。 私たちは全国の畜産農家と消費者をつなぐ食肉流通の拠点として、また、加古川地方における食肉産業の促進拠点として、これからもその責務を果たすべく関係者一丸となり努力してまいります。

• 2025年07月02日
• 令和7年度 淡路産和枝肉共励会が開催されました

• 2025年06月25日
• 第2回 長門大津肥牛部会枝肉研究会が開催されました

• 2025年05月26日
• 令和７年度 たじま牛枝肉共励会が開催されました

• 2025年05月22日
• 令和７年度 神戸牛枝肉共励会が開催されました

• 2025年04月17日
• 第22回 公益財団法人加古川食肉公社牛枝肉共励会が開催されました